Bio Dinkelmehl

6,99  inkl. MwSt.

2,80  / kg

Inhalt: 2,5kg

Dinkel hat die gleichen guten Backeigenschaften wie Weizen und ein feines nussartiges Aroma. Das von Zuchtmaßnahmen verschonte Urkorn wird vom Organismus besonders gut vertragen. Dinkel ist ein Urform des Weizens, die mehr Eiweiß, Mineralstoffe und lebensnotwendige Aminosäuren liefert.

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Beschreibung

Zutaten: Dinkelmehl

Nährwerte je 100g:
Energie 342 kcal
Fett 1,3g
Fettsäure 0,19g
Kohlenhydrate 68,9g
Zucker 0,76g
Ballaststoffe 3,7g
Eiweiß 12,4g
Salz 1mg